Серия: Dolce Stil Novo
Цвет: Черное стекло
ЭСТЕТИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Черное стекло Eclips
Профиль медный
Открывание Push (без ручки)
Управление Touch Control
ПРОГРАММЫ/ ФУНКЦИИ
3 степени вакуумирования
3 цикла консервации
Функции приготовления: маринование/ настаивание
ВНУТРЕННЯЯ КАМЕРА
Материл: нержавеющая сталь
Материал крышки: закаленное стекло с рамкой
Открывание крышки: 65° +/-3°
Объем: 6,5 л
Длина сварочной планки: 26 см
Съемная сварочная планка
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Максимальное выдвижение: 44 см
Скорость откачивания воздуха: 4 м³/ч
Регулировка интенсивности запаивания: 3 уровня
Тип запаивания: двухфазное
Достижимый уровень вакуума: 2-10 мбар (99,9%)
Датчик вакуума, точность 10 мбар
Продолжительность цикла консервации: 1 минута – 1 минута 20 секунд
Защитный электромагнитный клапан
Устройство стабилизации
Автоматический цикл осушения помпы
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Номинальная мощность: 230 Вт
Напряжение: 220-240 В
Частота тока: 50-60 Гц
АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ
Пакеты для вакуумирования (20х30 см)
Пакеты для приготовления в режиме Sous-vide (25х35 см)
Максимальная нагрузка на вакууматор снаружи: 85 кг
Максимальная нагрузка при загрузке: 15 кг
Для установки с приборами серии Dolce Stil Novo
Страна производства: Италия
